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供銷好故事丨嘉興市供銷社:匠心打造“華東第一果市”

來源: 縣供銷聯(lián)社 ??? 發(fā)布時間: 2024-08-16 16:04訪問次數(shù): 【字號
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你見過凌晨四點的嘉興嗎?

凌晨的嘉興水果市場里燈火通明,大貨車、三輪車、手推車;賣貨的貨主、進貨的商販、市場的保安……市場里到處都是忙碌的身影。嘉興水果市場總經(jīng)理尤志江的辦公室在市場大門口的一幢樓上,透過窗戶,他能看到來自全國各地滿裁而來、等待進場的貨車。

嘉興水果市場是嘉興市供銷社社有企業(yè)的龍頭,發(fā)展至今已有30多個年頭,現(xiàn)已成為全國交易規(guī)模最大的專業(yè)果品市場。

熙熙攘攘的車流人流,全球各地的水果果香滿溢,南來北往的水果商販交易正忙。:

1992年,35歲的尤志江被抽調(diào)籌辦嘉興市農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場,那時他已是有16年經(jīng)驗的“老供銷”了。

19歲,尤志江高中畢業(yè)成了嘉興市秀洲區(qū)新篁供銷社的醬工,之后,他辦過針織廠,管理過農(nóng)資公司,經(jīng)營過建材,20多歲就被提拔為新篁供銷社副主任。這些都成為他籌辦市場的底氣。

嘉興市農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場,1992年正式開業(yè),占地面積 50余畝。尤志江至今還記得電視臺有檔節(jié)目“走國道,看市場”,給初生的市場評價是“門可羅雀”。投資那么大,轉(zhuǎn)上一圈卻不見幾個人影,他躺在簡易廠棚里,夜夜難眠,頭發(fā)大把大把脫落,一下子瘦了十多斤。

當年年底,在外出考察取經(jīng)中漸漸達成共識,要搞專業(yè)市場。這是一個逐漸專業(yè)化的過程。環(huán)城路輪船碼頭一帶臟、亂、差的二三十家水果批發(fā)商販給了尤志江靈感。

1993年下半年,水果批發(fā)市場基本形成。嘉興彼時水果產(chǎn)量不高,但地處長三角地區(qū),人口密度大,是潛力巨大的銷地市場。

辦市場最重要的就是果源。尤志江和經(jīng)營戶一起拓展新果種,“那些年,但凡水果主產(chǎn)區(qū)我都去過,每年有三分之一時間跑在各地。”

南京果品公司是當時比較重要的供貨商,一個經(jīng)理來考察后無音信,尤志江專門跑了三次南京。最終,南京果品公司在市場設(shè)立專門的經(jīng)營部,派了兩個人常駐,這一駐就是十多年。

嘉興作為新興市場,在政策支持下,采用比較靈活的銷售方式,市場布局逐漸形成。1996年,交易額達到4億元,成為浙北地區(qū)交易規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場。

接踵而來的問題也很多。水果市場行業(yè)門檻較低,人員復雜,打架斗毆、欺行霸市、假冒偽劣等現(xiàn)象時有發(fā)生,“打架時甚至掏刀子,我都沖過去奪過刀。”

1998年前后,有股香蕉產(chǎn)地的黑惡勢力想壟斷香蕉市場,牟取暴利。尤志江果斷報案,當時他上下班都由公安民警陪同。在政府的支持下,經(jīng)營戶的積極配合,這股黑惡勢力最終被打壓。嘉興水果市場通過創(chuàng)建三大工程建設(shè),從產(chǎn)地招商,到維護市場秩序,再打市場品牌,通過一年年耕耘,影響力越來越大。2004年,交易額8億元;2005年,搬遷至嘉興綜合物流園,占地面積172畝,是長三角最大的水果專業(yè)市場;2009年、2011年擴建二期和三期;2018年,海廣興精品水果交易中心正式營業(yè),定位進口水果專區(qū),目前華東最大的熱帶水果交易中心;2019年擴建四區(qū),目前,市場占地540畝。2023年交易額達556.61億元,是長三角地區(qū)交易規(guī)模最大的果品集散中心市場……

心系“三農(nóng)”

鳳橋水蜜桃、海鹽葡萄、姚莊黃桃……市場上出現(xiàn)越來越多嘉興本地水果。這離不開尤志江的努力。

作為一名“老供銷”,尤志江多年來看重市場潛力和帶動作用,千方百計帶領(lǐng)嘉興農(nóng)民增收致富。

當時市場有一個4800平方米的地產(chǎn)水果交易大棚,初建時,尤志江和所有行政人員,凌晨幫著賣葡萄,等天亮葡萄賣光了,他們再上班。當時給地產(chǎn)水果進交易區(qū)諸多優(yōu)惠政策,帶動地產(chǎn)水果種植近50萬畝。

如今,尤志江非常自信,只要有市場這個平臺,嘉興果農(nóng)種植的優(yōu)質(zhì)水果不愁賣不掉。通過平臺對接,現(xiàn)在很多采購商還和果農(nóng)直接掛鉤。“很多銷售商已經(jīng)直接上門收購。嘉興果農(nóng)通過水果市場,已經(jīng)和整個水果大市場鏈接起來了。”

在鄉(xiāng)村振興大背景下水果市場有責任促進嘉興水果的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。市場直接參領(lǐng)創(chuàng)辦多家果品專業(yè)合作社,擁有水果種植面積15830畝,帶動農(nóng)戶75000戶。同時,引導經(jīng)營戶參與農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),建辦種植基地,為嘉興水果專業(yè)合作社提供“農(nóng)超”對接平臺,很多專業(yè)合作社產(chǎn)品可以直接進入嘉禾五星連鎖店。

尤志江還借助水果市場打造消費幫扶大平臺,借助自身渠道優(yōu)勢,多年來助推鄉(xiāng)村振興,積極促進共同富裕。市場積極與新疆、四川、湖北、重慶、貴州、吉林等消費幫扶對口地區(qū)的果品產(chǎn)區(qū)建立緊密聯(lián)系,打通與對口地區(qū)消費幫扶“產(chǎn)供銷”通道,助力各方實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺。目前,通過嘉興水果市場銷售水果的消費幫扶縣已達115個,是市場果品銷售的重要組成部分。

近年來,嘉興水果市場以“果農(nóng)+基地+市場”的運作模式,不斷培養(yǎng)提升經(jīng)營戶的能力水平和經(jīng)營視野,挖掘全國各地果品的信息資源。走出去、請進來,用心搭建經(jīng)營戶和全國各地果農(nóng)的橋梁紐帶,有力帶動經(jīng)營戶、果農(nóng)共同致富。市場掛牌了“嘉興水果市場麗江芒果生產(chǎn)基地”;在西雙版納還建設(shè)有萬畝水果基地,為當?shù)靥峁┚蜆I(yè)崗位的同時,指導當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品標準化、規(guī)模化種植,提升果品附加值。

2018年1月,尤志江在北京人民大會堂獲頒全國供銷合作社系統(tǒng)勞動模范,彼時,距離他進入供銷社系統(tǒng),已經(jīng)整整43年,進入水果行業(yè)也已20多年,“這既是一個古老的行業(yè),也是朝陽可持續(xù)的行業(yè)。水果作為一個快消品,提供經(jīng)營者不斷提升改造的機會。希望更多人一起,把水果這個產(chǎn)業(yè)做得更大更好。”

如今,嘉興水果市場又面臨新的挑戰(zhàn)與機遇。尤志江一直在思考,如何秉承傳統(tǒng)農(nóng)批市場,整合新的流通業(yè)態(tài),使市場更年輕?

在原來三大工程建設(shè)的基礎(chǔ)上,尤志江又提出打造市場管理“八大體系”建設(shè)方案,內(nèi)容涵蓋市場管理運營、建設(shè)發(fā)展、人才素質(zhì)、大數(shù)據(jù)管理等各個方面,更好更優(yōu)更全面地體現(xiàn)市場綜合運營管理的要求,推進市場可持續(xù)高質(zhì)量的發(fā)展。經(jīng)營戶通過綜合服務(wù)電子管理系統(tǒng),簡化辦事流程,構(gòu)建可溯源數(shù)字化系統(tǒng),搭建“智慧采集、智慧發(fā)布、智慧應(yīng)用”等功能場景,為全面打造現(xiàn)代化的世界水果交易中心做鋪墊。

助力鄉(xiāng)村振興,力爭打造現(xiàn)代化的世界水果交易中心。尤志江心中嘉興水果市場的藍圖越來越廣闊。